Le marché de Château-Gontier jeudi 18 janvier 2018

11h47 - 18 janvier 2018 - par S.P
Le marché de Château-Gontier jeudi 18 janvier 2018

A Château-Gontier le 18 janvier 2018 ont présentés 847 veaux.

Les tarifs diffusés sont ceux observés sur le marché et doivent tenir compte des frais d’approche et de commercialisation.

La présentation se tasse sérieusement avec une qualité qui reste impactée par les conditions météorologiques qui affaiblissent les veaux les plus fragiles. Les transactions sont régulières avec des tarifs qui se maintiennent dans les veaux Holsteins, Normands ou Montbéliards standards destinés à l’engraissement. La demande est suivie dans les bons veaux lourds dont l’offre tend à se restreindre. Les bons noirs lourds (+60kg) se négocient entre 110 à 130 euros alors que la grande majorité des veaux 50/55kg restent compris entre 80 à 100 euros. Les veaux de 45/50 kg convenables s’échangent entre 40 à 80 euros et les ordinaires sont entre 10 et 30 euros. Trop de veaux légers et maigreux n’ont pas de valeur commerciale (5% d’invendus). Les transactions sont normales avec des cours reconduits dans les croisés taupes, Blanc Bleu, gris ou rouges ordinaires. Les mâles taupes viandés se valorisent de 180 à 230 euros, et les ordinaires entre 50 et 150 euros. La modestie de l’offre permet une vente normale et une reconduction des cours dans les mâles croisés Blanc Bleus de bonne conformation (U). Le tri est plus sensible dans les R et dans les femelles. Les tarifs des bons mâles lourds et U de conformation se maintiennent entre 380 à 450 euros. Les cours sont reconduits dans les R de moins de 60 kg qui se vendent en dessous de 300 euros dans les mâles et de 200 euros dans les femelles.

Ovins : 12. Commerce normal et cours stables.

Grille de prix : Les bons agneaux viandés se vendent de 110€ à 120€, de 80€ à 100€ dans les ordinaires et de 50€ à 70€ dans les maigres. Les brebis se négocient entrent 70€ à 80€ dans les bonnes lourdes, de 40€ à 50€ dans les ordinaires. Les maigres ont peu de valeur. Les béliers de reproduction se vendent de 130€ à 160€. Béliers réformes 70 à 90€.

 

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